初めてのお店
メニュー迷ったけど、お初だし混み合ってたので日替わりに
これで1,000円
ご飯はおかわりしちゃいました
お腹パンパン
採血が最後
やっとお水飲めた
最後にいつものサンドイッチとジュースいただいて帰ります
ブルーベリー入りはブルーベリー煮たり、チーズ生地に混ぜこみなど工程多い
爽やかな味になるけど、チーズ感は若干薄まるような？
シンプルに普通のチーズケーキがいいかな？
普通のチーズケーキにブルーベリーソースをかける方が好きかも
小さい底抜け丸型に入り切らず、余ったのをハリオの保存容器に
ゼラチンなしなので、保形性を保つため生クリーム高脂肪推奨だから47%使用
私はバシバシに泡立てるから、仕上がり固めの味わいはかなり重め
もっと低脂肪で緩めに泡立てでも大丈夫そうだなー
